Dazu gibt es spezielle Maschinen die das Oberleder (die Sichtseite) von der Unterseite (Fleischseite) trennen. Ziel ist es hier das Leder dünner und geschmeidiger zu machen damit es sich besser den feinen Kontouren anpasst.
Manuell geht das auch, dafür gibt es dann spezielle Klingen.
1. Preis pro m2 ca. 35 Euro bin mir da nicht mehr sicher! Kann aber mal den Sattler fragen!
2. Das Leder muss/sollte bei den Amaturen in der dicke halbiert werden, sonnst ist das Leder zu dick und z.B. die Instrumente (Tacho) passen nicht mehr rein.
Lest mal das aktuelle Oldtimer Markt Sonderheft zum Thema Interieur. Die Firma Ballas ist dort auch prominent erwähnt, wie auch etliche andere. Vor allem gibt es dort auch seitenweise Azzeigen von Anbietern zum Thema.
Zu den amerikanischen Sachen kann ich nur eines aus eigener Erfahrung sagen: Sitzbezüge und -polster von ZIP waren eine prima Sache, gute Passform, einfach zu montieren und halten bis jetzt einwandfrei.
Das Thema Teppich habe ich vor einem Jahr recherchiert. Danmals waren die Kosten für den heimischen Sattler deutlich höher als die für die vorgeformten Teile von ZIP und Co. Habe aber bis jetzt in dieser Sache weiter nichts unternommen.